2013年榴莲芝士双黄燕菜月饼

蛋黄:红萝卜
燕菜粉 1t
幼糖 30g
奶水 1T
红萝卜水 200g

内馅:车打芝士片
燕菜粉 1t
清水 150g
幼糖 20g
鲜奶油 37g
车打芝士 1片(20g)

外皮:榴莲
燕菜粉 1T
幼糖 60g
清水 300g
鲜奶油 50g
榴莲泥 100g

－做 4条鱼