Friday, September 14, 2012

火龙果黑芝麻(双黄)燕菜月饼


蛋黄:红萝卜
燕菜粉 1t
幼糖 30g
红萝卜水 200g
淡奶 1T

内馅:黑芝麻
燕菜粉 1t
清水 125g
幼糖 35g
植物鲜奶油 37g
黑芝麻粉 1T

外皮:火龙果
燕菜粉 1T
清水 275g
幼糖 60g
植物鲜奶油 37g
火龙果泥 100g

-食谱取之枭枭烘焙香:
-黑芝麻
-火龙果
-草莓粉,绿茶粉,竹炭粉,金黄芝士粉

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