南瓜(烫种)6连圆形不沾模

高筋面粉 20%
热水 17%
－(12小时)

高筋面粉 80%
幼糖 8%
盐 1%
奶粉 3%
酵母 2%
南瓜泥 24%
南瓜丝 9.3%
奶水 30%
牛油 12%

－我 用 300g x%
－34g x18粒
－食谱来之枭枭烘焙香