Saturday, January 16, 2016

2016年饼 (四)花生酱饼


普通面粉 450g
糖粉 160g
绿豆粉 25g
花生酱 300g
花生油 130g
盐 1/4t
发粉 1t

-可以做到太概 5罐(4017)
-食谱取之 The Joy Of Baking PG 86

青豆粉 500g
特幼面粉 400g
糖粉 150g
盐 1/2t
粟米油 300g

-青豆粉 1kg 筛过,只得 714g
青豆粉 714g
特幼面粉 571g
糖粉 214g
盐 1/2t
粟米油 428g

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