Tuesday, January 19, 2016

2016年饼 (六)原味和抹茶黄梨卷



【原味黄梨卷:】
A:
牛油 250g
糖粉 50g
-打发

B:
鸡蛋 1粒
-加入,搅均匀

C:
面粉 360g
粟米粉 40g
奶粉 1T
-筛过,加入,搅均匀


【抹茶黄梨卷:】
A:
牛油 250g
糖粉 50g
-打发

B:
鸡蛋 1粒
-加入,搅均匀

C:
面粉 360g
粟米粉 40g
抹茶粉 1T
-筛过,加入,搅均匀

-用 2个 SN1314 烤盘+兔子家烤盘

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