Pandan 微波(中种)面包

高筋面粉 75%
酵母 1.4%
奶粉 5.9%
鸡蛋 18.6%
奶水 16.6%
Pandan 精华 10.3%
－1小时-17小时

高筋面粉 25%
幼糖 19.9%
盐 1.4%
清水 10%
牛油 16%
酵母 0.6%

－我用 300g x%
－食谱取之番番和鸟咪的烘焙坊, Abbymonsterの歇息站