Wednesday, January 30, 2013

2013-〝双色〞可可德国酥饼(Melt-in-mouth German Cookies)




A:原味
牛油 500g
糖粉 160g
-打发

面粉 320g
马铃薯粉 500g
-加入,拌均匀
 【或者拿出 200g 的面团 + 2t 可可/抹茶粉】

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B:可可味
牛油 250g
糖粉 80g
-打发

面粉 80g
可可粉 20g
马铃薯粉 250g
-加入,拌均匀
-参考做法 Anncoo Journal

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