Pandan(Neon 高粉)戚风蛋糕

A）蛋黄糊 
蛋黄 3粒A
盐 1/4tsp
粟米油 20g
Pandan 精华  20g
Neon 高粉 35g

B）蛋白霜 
蛋白 3粒A
幼糖 30g

柠檬汁 1/2t

－我用 17cm心形戚风模
－面糊: 273g/3
－食谱取之 FB Shirley Tam,Carol Lai