咖啡双色燕菜糕

作画:
燕菜粉 1t
幼糖 30g
清水 200g
奶水 1T

【红色=草莓粉,青色=抹茶粉,紫色=香芋粉】


材料： A:白色层
燕菜粉 20g
幼糖 220g(我放 200g)
盐 1/2t
浓椰浆 500g
清水 850g
3片班兰叶打结

B:咖啡色层
燕菜粉 20g
幼糖 220g(我放 200g) 
清水 1350g
即溶咖啡粉 15g

－食谱取之 Kathrine Kwa