烫面鲜橙柚子酱戚风蛋糕

蛋黄 100%
特幼面粉 100%
幼糖 30% (eileen 没放)
粟米粉 16.65%
盐 1/8t
柚子酱 50%
粟米油 50%(我用牛油)
鲜橙汁 100%

蛋白 200%
幼糖 50% (eileen 用 75%)
柠檬汁 1/2t

－我用 20cm 心形戚风模,所以用 100g x%
－食谱取之 eileen の 记事本,她用 60g x%