Tuesday, April 2, 2013

抹茶在来米粉戚风蛋糕



蛋黃 100g
幼糖 30g
粟米油 40g
奶水 50g
低筋麵粉 60g
在來米粉 30g
抹茶液:
抹茶粉 1 1/2t
溫開水 1T

蛋白 200g
檸檬汁 1t
幼糖 50g

－20cm心形戚风蛋糕模
－食谱取之 Carol 自在生活
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