Friday, August 17, 2012

紅茶乳酪戚風蛋糕


A:
蛋黃 4個
+全蛋 1顆(蛋黃+全蛋液總共約125g)
細砂糖 30g
液體植物油 40g
牛奶 100cc
乳酪片 2片(約80g)
低筋麵粉 100g
伯爵紅茶包 2包

B:
蛋白 5個
檸檬汁 1茶匙(5cc)
細砂糖 60g

-60g x 12个方形纸托
-食谱参改 Carol 自在生活

2 comments: