Saturday, August 31, 2019

Bubur Cha Cha 燕菜果冻蛋糕🍰。。。

第一层 
清水 200ml
椰糖 50g
燕菜粉 1tsp
果冻粉 1/2 tsp

●第二层
椰浆 150ml
清水 300ml
细砂糖 60g
鹽 1/4t
燕菜粉 1 1/2t
果冻粉 1/2t
---芋头,橙薯,紫薯

●第三层
紫薯+芋头泥 100g
椰浆 100ml
清水 200ml
细砂糖 50g
燕菜粉 1+1/3t(1t)
果冻粉 1/4t(1/2t)

芋头+紫薯泥 :
芋头 80g
紫薯 16g
椰浆 54ml

-模型: Tupperware One Touch Topper Large
-食谱取之 Little Duck's Kitchen 小黄鸭厨房

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