FB 很红的。。。炸面糊【适合炸番薯，芋头，年糕，木薯，南瓜，香蕉，菠萝蜜/Jackfruit,Cempedak/小波羅蜜,金针菇，鲍鱼菇，sotong，鸡。。。等等】

15/10/2015 炸南乳鸡翼

粘米粉 50g

木薯粉 50g

面粉 50g
鹽 1/2t

蛋黄粉 15g

发粉 1t

溶化牛油  65g

水大概半杯 （大约 150g）

－全部材料混合均匀，然后加水变成浓面糊即可。
－食谱取之 Jane Kam

11/3/2018 炸番薯年糕。。。