Sunday, October 11, 2015

FB 很红的。。。炸面糊【适合炸番薯,芋头,年糕,木薯,南瓜,香蕉,菠萝蜜/Jackfruit,Cempedak/小波羅蜜,金针菇,鲍鱼菇,sotong,鸡。。。等等】

15/10/2015 炸南乳鸡翼




粘米粉 50g
木薯粉 50g
面粉 50g
蛋黄粉 15g
发粉 1t
溶化牛油  65g
水大概半杯 (大约 150g)

-全部材料混合均匀,然后加水变成浓面糊即可。
-食谱取之杰克琳。珊小小厨房记

No comments:

Post a Comment