细砂糖 16g
沙拉油 37g
牛奶 48g
低筋面粉 80g
發粉 2g
奶粉 20g
蛋白 4
细砂糖 64g
盐 2g
－我用 7"方形
－食谱取之邱師傅【古早味起司肉鬆蛋做法/食谱太概在49:25】 －Youtube
Pandan Layer 糊:
浓椰浆 500ml(我用 200g)
白色印尼綠豆粉 85g(我用 102g)
盐 1/2t
幼糖 170g(我用 150g)
燕菜粉 4t=12g
即溶遮哩粉 4t=12g
班兰汁 600ml(我用 900g)
－我用 7"方形
－食谱取之 Kathrine Kwa
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