特濃咖啡戚风蛋糕

蛋黄 111.1%
幼糖 55.55%
盐 2.22%
粟米油 44.44%
特濃咖啡粉 17.77%(可以不要放这么多)
奶水 55.55%
日清薄力小麦粉 100%


蛋白 222.22%
幼糖 55.55%
柠檬汁 1/2t

－20cm 心形戚风蛋糕模,我用 90g x%
－食谱取之 Karen's Kitchen