红萝卜红糖戚风蛋糕

蛋黄 100%
红糖 42.8%
粟米油 42.8%
红萝卜水 71.4%
红萝卜丝 11.8%
特幼面粉 100%
粟米粉 14.2%

蛋白 185.7%
幼糖 28.5%
柠檬汁 1/2t

－我用 20cm心形戚风模
－% 是以特幼面粉来计算,为了要做满模:
－我用特幼面粉 110g x%
－食谱取之 Butter.Flour & Me 爱的心灵之约
－她做 18cm圆形戚风模,所以她用特幼面粉 70g x%