Wednesday, April 11, 2012

17小时金黄芝士粉(中种)多纳


高粉 70%
盐 1%
奶粉 2%
酵母 1.3%
清水 40%
－(17小时)

高粉 30%
金黄芝士粉 13.3%(Yuki Sim)
盐 1%
幼糖 10%
酵母 0.7%
清水 20%
牛油 8%

－我用 300g×%
－50g×16粒

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4 comments:

  1. JoellApril 15, 2012 at 10:42 PM

    你好哦！想请问一下你的这个donut的模型是在那里购买的哦？多少钱哦？谢谢你哦

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    1. 小蛋糕April 16, 2012 at 8:10 PM

      这个模有2款,小的6连好像＄1x,大的12连好像＄2x,请问你有朋友在 Cheras-Taman Pertama 花园那里有一间烘焙店有买.

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  2. Cikgu MayJune 17, 2012 at 12:49 AM

    请问芝士粉可以在吉隆坡哪里买，谢谢！

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  3. 小蛋糕June 7, 2014 at 11:24 AM

    我是网购...

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