巧克力芝士燕菜果冻蛋糕。。。

●可可层: (280g xA/700=X)
动物性鲜奶油 28g
奶油奶酪 40g
清水 212g

细砂糖 28g
燕菜粉 3g
果冻粉 1g
可可粉 8g
竹炭粉 1/8t
---274g

●芝士层 : (420g xA/1050=X)
罐头黑樱桃
奶油奶酪 60g
动物性鲜奶油 60g
清水 300g

细砂糖 40g
燕菜粉 5g
果冻粉 1g
---418g

－模型: SN 6871 鹿背蛋糕模
－食谱取之 Little Duck's Kitchen 小黄鸭厨房