Sunday, September 8, 2019

Bubur Cha Cha 燕菜月饼。。。

♡画图:
燕菜粉 1t
幼糖 30g
清水 200g
-调颜色
黑色=竹炭粉
红色=红曲粉
蓝色=蓝花粉
绿色=绿茶粉
橙色=红萝卜蛋黄拿去煮。。。

♡蛋黄:红萝卜
燕菜粉 1t
幼糖 30g
奶水 1T
红萝卜水 200g

♡白色:椰浆馅(x8++)
椰浆 200ml
清水 400ml
细砂糖 80g
鹽 1/2t
燕菜粉 2t
果冻粉 1/2t
---芋头,橙薯,紫薯

♡紫色:(x8++)
紫薯+芋头泥 200g
椰浆 200ml
清水 400ml
细砂糖 100g
燕菜粉 3t
果冻粉 1t

♡芋头+紫薯泥 :
芋头 100g
紫薯 60g
椰浆 90ml

-食谱取之 Little Duck's Kitchen 小黄鸭厨房


No comments:

Post a Comment