Sunday, July 22, 2018

芒果芝士燕菜果冻。。。

●第一层
清水 200ml
燕菜粉 1+1/2tsp (我用 3/4t=3g)
果冻粉 1/4 tsp
椰糖 60g

●第二层
清水 150ml
原味优格饮料 300ml
芒果馅 54g
细砂糖 70g
燕菜粉 2tsp (我用 1 1/4t=5g)
果冻粉 1/2tsp
奶油奶酪 84g

●第三层
清水 200ml
芒果馅 100g
细砂糖 30g
燕菜粉 1+1/2tsp (我用 3/4t=3g)
果冻粉 1/4

-模型:1.5L Round Casserole(23.9x20.5x7.5cm),@ 6寸圆模
-食谱取之 Little Duck's Kitchen 小黄鸭厨房

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