肉桂金黄芝士(烫种)面包

高粉 20%
热水 30%
－(12小时)

高粉 64%
普通面粉 16%
金黄芝士粉 4%
幼糖 20%
盐 1%
酵母 2.4%
清水12%
鸡蛋 20%
牛油 16%

－食谱取之知足常乐
－我用 250g x %
－50g x10粒

肉桂馅:
肉桂粉
幼糖
巧克力粒
牛油
Cheddar Cheese片