Sunday, December 8, 2019

芒果芝士燕菜果冻蛋糕。。。

🍒Ingredient 材料:
●芝士芒果部分(500g xA/1375g=X)
奶油奶酪 45g
清水 182g
动物性鲜奶油 18g
芒果饮料  255g
细砂糖 29g
燕菜粉 5g
果冻粉 3g

●透明部分: (150gxA/600g=X)
罐头龙眼
新鲜芒果
清水 150g
细砂糖 18g
燕菜粉 2g
果冻粉 1g

●橙色部分: (110gxA/600g=X)
芒果饮料 55g
清水 55g
细砂糖 11g
燕菜粉 2g
果冻粉 1g

-模型: Tupperware mini jell o ring 600ml 
-食谱取之 Little Duck's Kitchen 小黄鸭厨房

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