Sunday, June 12, 2016

鲜橙巧克力北海道蛋糕

A)蛋黄糊 
蛋黄 6粒A
粟米油 40g
鲜橙汁  40g
鲜橙茸
特幼面粉 55g
可可粉 10g
盐 1/4t  

B)蛋白霜 
蛋白 6粒A
幼糖 85g
柠檬汁 1t


-面糊: 520g++【13个 x40g 方形纸托杯
-食谱取之 FB Shirley Tam,Carol Lai

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