柚子酱北海道蛋糕

A）蛋黄糊 
蛋黄 6粒A
盐 1/4tsp
粟米油 40g
牛奶 40g
Vanilla香精 1/2tsp(没放)
特幼面粉 65g
柚子酱  40g


B）蛋白霜 
蛋白 6粒
幼糖 45g
柠檬汁 1t

馅:柚子酱
 柚子酱 15g
 植物鲜奶油 50g 

－面糊: 539g【35gx15个方形纸托杯】
－食谱取之 FB Shirley Tam,Carol Lai