Friday, March 15, 2013

奶油杯子蛋糕

蛋黄 100g
幼糖 65g
-打白,加入
低筋面粉 70g
粟米粉 30g

鲜奶 40g
牛油 75g
-隔水溶解

蛋白 125g
幼糖 50g

-45g x大概 12粒六角纸托
-食谱取之蛋糕教室百种蛋糕经典蛋糕 PG 116

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