奶油杯子蛋糕

蛋黄 100g
幼糖 65g
－打白,加入
低筋面粉 70g
粟米粉 30g

鲜奶 40g
牛油 75g
－隔水溶解

蛋白 125g
幼糖 50g

－45g x大概 12粒六角纸托
－食谱取之蛋糕教室百种蛋糕经典蛋糕 PG 116