Sunday, February 10, 2013

年柑北海道蛋糕


蛋黄 6粒
牛奶 120g
特幼面粉 180g
粟米油 80g
幼糖 20g

蛋白 6粒
幼糖 100g
柠檬汁 1t

草莓 Cream:
植物鲜奶油 100g
草莓粉 1/2t
 即溶蛋黄粉 10g

-食谱取之 Step Wong Kitchen 
-65g x11个方形纸托杯

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