Sunday, July 7, 2019

水果燕菜果冻蛋糕。。。

材料:(A)芒果层- 黄色 x2=2108g(有多 243g,可以做2个) 
芒果乳酸 (yoghurt drink )700ml (一枝)
清水 200g
燕菜粉 10g
jelly 粉 1 tsp=4g
糖 120g (我用100g
芒果泥 100g (磨烂过滤)

材料:(B)透明层 x2=1218(刚好,如果做2个 ×4) 
燕菜粉 7g
jelly 粉 1tsp=4g
清水 600g
糖 50g
香兰叶- 3片 (打结)

新鲜水果:随意。。。(切丁小块) Cherry, 芒果,龙眼

-25cmx10cm 心形蛋糕模(容量 2000g-2300g)
-做法:小黃鸭厨房
-食谱取之枫林温馨花园

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