Friday, December 29, 2017

古早味芝士&肉丝蛋糕。。。


蛋黃糊:
粟米油 28g
水 60g
蛋黃 4個
低筋麵粉 68g
芝士粉 10g
 
蛋白霜:
蛋白 5個
糖 50g
鹽 1/4t
柠檬汁 1t

-食谱取之
B.L.旅人食光

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