Part I【幼糖】－加央和花生酱角(水和酥皮全用牛油制做)

水皮:
普通面粉 150g 
幼糖 30g
牛油 50g 
水65g

酥皮:
低筋麵粉 120g
牛油 60g(我用70g)


－加央角:100g=【60g/40g】x3=切半後=6个
－花生酱角:50g=【30g/20g】x3=3个
－食谱(2 In 1) 取之 Carol 自在生活 和 F/B HF Tea & Ellie Pu