Friday, May 30, 2014

牛油糖霜蛋糕


蛋糕体:
Sponge Mix 粉 312g
鸡蛋 5B
清水 62g
粟米油/溶化牛油 62g

－用 15"x15"x1" 烤盘
－【每家烘焙店买的 sponge mix 粉的配方不同】

牛油糖霜:
牛油 350g
糖粉 140g

玫瑰花=Nozzle 1M【牛油糖霜 80g+草莓粉 1/2t】
叶子=Nozzla 68【牛油糖霜 50g+抹茶粉 1/2t】
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4 comments:

  1. Joceline LorMay 30, 2014 at 10:54 PM

    很美丽的蛋糕也。结婚茶会可以派上。很高雅。赞

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  2. 0620May 31, 2014 at 9:16 AM

    哇，好好吃也好好看的小蛋糕哦！！

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