蓝花燕菜果冻蛋糕。。。

蓝花燕菜果冻蛋糕 & 芒果芝士燕菜果冻
●第一层
清水 200ml
椰糖 60g
燕菜粉 1tsp (我用 1/2t=2g)
果冻粉 1/2 tsp(我用1/4t=1g)

●第二层
清水 300ml
淡奶 200ml (我用芒果优格饮料)
细砂糖 70g (我用 40g)
燕菜粉 2tsp (我用 1 1/4t=5g)
果冻粉 1tsp (我用 1/2+1/4t=2g)
－新鲜水果：随意。。。（切丁小块） 芒果

●第三层
清水 300ml (我用蝶豆花水)
玫瑰糖浆 1tsp (X)
细砂糖 40g
燕菜粉 1.5tsp (我用 1/2+1/4t=3g)
果冻粉 1/2 tsp (我用 1/4t=1g)

－模型: Tupperware One Touch Topper Large @ 6寸圆模
－食谱取之 Little Duck's Kitchen 小黄鸭厨房