❤️💕大理石牛油蛋糕。。。❤️💕

蛋黄 5粒/6粒
牛油 250g/300g
糖 70g/85g
低筋面粉 210g/252g
发粉 1/2tsp/X
鹽 1/4t/1/2t
(牛奶水 15g/18g)

蛋白 5粒/6粒
糖 90g/110g
柠檬汁 1t

－食谱取之 Honey's Just Right Corner

20/11/2018 =6顆蛋
老王模=470g
长条不沾带盖吐司盒/磅蛋糕模/土司模=600g

24/3/2019 & 31/3/2019牛油蛋糕
---4粒蛋=6寸方蛋糕模
---面糊 740g

1/4/2019
---8粒蛋=9寸方蛋糕模

---面糊 1492g

23/6/2019 海啸蛋糕
---5粒蛋=7寸方蛋糕模
---面糊 951g/3
可可粉 1汤匙 #然后取3分之1面糊加入可可粉。
#先把原面糊倒入铺纸烤盘 ，然后再倒入可可面糊。
###开始画蛋糕糊，画的方法和飓风蛋糕卷一样。
#画好了后再洒上一层可可粉 。
#之后再倒入原蛋糕糊就可以进烤箱。

**画蛋糕糊