Friday, April 14, 2017
古早味抹茶蛋糕
☆
古早味抹茶
蛋糕 ☆
(食谱取自:
洪晓乐老师
)
【
我
用7寸方模
】
1.
83g
牛奶 100g
83g
沙拉油 100g
8g
抹茶
粉 10g
7g
蜂蜜
8g
2.
100g
低筋面粉 120g
3.
108g
蛋黄 120g
4.
233g
蛋白 280g
79g
幼糖 95g
泡打粉
1t
(
我用
柠檬汁
)
塔塔粉
塩
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