Caramel Latte 北海道蛋糕

15/11/2015 Caramel Latte 北海道蛋糕
－面糊: 540g++【13 x40g ,1 x20g 方形纸托杯】

Caramel Latte 北海道蛋糕
A）蛋黄糊 
蛋黄 6粒A
粟米油 40g
牛奶 40g
特幼面粉 65g
Caramel Latte 1包=23g

B）蛋白霜 
蛋白 6粒A
幼糖 65g
柠檬汁 1t


－面糊: 560g++【16个 x35g 方形纸托杯】
－食谱取之 FB Shirley Tam,Carol Lai