Wednesday, April 29, 2015

红萝卜庞多米 （直接法）吐司



高筋面粉 100%
细砂糖 10%
盐 1%
奶粉 4%
红萝卜水 65%
即溶酵母 1%
牛油 10%

－我用 300g x%
－面团: 569g/3=189g
－食谱取之随心歇息站  

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2 comments:

  1. 0620April 29, 2015 at 6:41 PM

    看多了山形吐司
    我会很期待妳的方形吐司 呵呵
    山形方形，妳都一样行哦！！

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