Thursday, May 3, 2012

蒸......彩绘蛋糕


食谱来之-蒸蛋糕舆糕点的喜悦 (PG 40)
-参考 Junko 蛋糕达人

材料:
鸡蛋 5粒
幼糖 180g
黄油 1/2T
-打至松白,加入

B:
面粉 200g (我用特幼面粉)
双倍发粉 1t
奶水 100g (V-soy 豆浆水)

彩绘图画:
草莓粉 1/4t+面糊 1T
菠菜粉 1/4t+面糊 1T
可可粉 1/4t+面糊 1T
金黄芝士粉 1/4t+面糊 1T

-50g×10个方形纸托蛋糕
-里面也可放 蓝莓酱 5g
-小火蒸 15分钟

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