"爱心西瓜"金黄芝士蛋糕

西瓜糊:(我用 8"心形模)
A:
蛋黄 4粒
幼糖 20g
奶水 64g
粟米油 32g
金黄芝士粉 8g
特幼面粉 64g

B:
蛋白 4粒
幼糖 40g
柠檬汁 1t

C:
巧克力粒

西瓜条纹:(我用 8"方形模)
牛油 20g
糖粉 20g
特幼面粉 15g
绿茶粉 5g
蛋白 20g

西瓜皮:
A:
蛋黄 2粒
幼糖 20g
特幼面粉 30g
绿茶粉 2g
奶水 3T

B:
蛋白 2粒
幼糖 20g
柠檬汁 1/2t

－食谱和做法按这里
－Facebook Tan Lay Heong

败家......品(多用途燃气用Hello Kitty华夫饼模)

酥皮加央角和叉烧酥

A:酥皮
面粉 200g
糖 1T
水 90g
食油 50g

B:油皮
面粉 100g
白油 70g

－食谱做法参改 MySimpleFood

小鸡蛋糕－长江7仔

A:
蛋黄 80g
奶水 90g
粟米油 80g
幼糖 20g
盐 1/3t
特幼面粉 100g

B:
蛋白 180g
幼糖 60g
柠檬汁 2t

－食谱来之一定要学会的经典烘焙
－32只小鸡
－创意来之 Step Wong Kitchen

Hello Kitty

食谱按这里

败家......品(心形(不沾)6连蛋糕模)

"心形" 班兰椰丝挞和义烧挞

皮:
牛油 230g
普通面粉 460g
发粉 1/2t
盐 1/4t(我用1/3t)
幼糖 60g
清水 3-4T(4T)

馅:
牛油 60g
Pandan 水 100g
幼糖 170g
新鲜椰丝 300g
发粉 1/2t
鸡蛋 2粒

－食谱取之知足常乐