Thursday, September 3, 2015

2015年~咖啡巧克力燕菜月饼


画图:
燕菜粉 1t
幼糖 30g
清水 200g
-调颜色

蛋黄:红萝卜
燕菜粉 1t
幼糖 30g
奶水 1T
红萝卜水 200g 

巧克力层
燕菜粉 2t
清水 400g
幼糖 60g
淡奶 100g
可可粉 2T
玉米粉 1t

咖啡层
燕菜粉 2t
清水 400g
幼糖 60g
淡奶 100g
可可粉 1t
即溶咖啡粉 1t
玉米粉1t

-食谱取之 Pooi Sam, Qi Qi in the house

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