Thursday, December 13, 2012

竹炭紫薯粉双色相思蛋糕





蛋黃 100 g
全蛋 1 粒
粟米油 50 g
奶水 60 ml
盐1/8茶匙
特幼面粉 70 g
蛋白 200 g
幼糖 8O g
柠檬汁 1t
A:
紫薯粉 2T
清水 10g
B:
黑竹炭粉 1T
清水 10g

-我用 7"方形模 + 1粒 50g 纸托
-食谱来之厨房扎找快乐

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