Tuesday, July 4, 2017

巧味玉米蛋糕。。。


-(食谱取自:洪晓乐老师)
1.
沙拉油 100g
鲜奶 75g
2.
低筋麵粉 80g
玉米粉 17g
香草粉 少许
泡打粉 1/2t
3.
蛋黃 125g
4.
干椰丝 75g
5.
玉米粒 120g

6.
蛋白  280g
幼糖 125g
塔塔粉 1/2t(我用柠檬汁 1t)
鹽 1/2t

-烤盘 33cmx23cm

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